题名
近红外光谱技术在食品微生物检测中的应用分析
DOI
10.12721/ccn.2021.157079
作者
杨丽娜
作者单位
安溪梧桐中学，362400
摘要
随着我国微生物检测技术水平的不断提高，各种各样的检测技术也开始出现，并且获得了比较好的成果。因此，为了保证食品微生物检测工作能够更加高效的开展，获得更加准确、科学、客观的检测结果，当前有必要在了解近红外光谱技术具体内容的基础上，对近红外光谱技术在实际食品微生物检测中的应用进行分析和研究。以此保证能够更好的发挥出该项技术优势，为更加高效、高质量的开展食品微生物检测工作提供一定支持。
关键词
近红外光谱技术；食品微生物；检测
刊名
生物学报
ISSN
3078-9338
年、卷(期)
20218
所属期刊栏目
生命科学
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