题名
食品饮料加工生产质量安全控制研究
DOI
10.12721/ccn.2022.157185
作者
赵闯营
作者单位
江苏苏萨食品有限公司，江苏省泰州市，225324
摘要
随着人们生活质量的提升当今人们对健康也愈发重视，食品安全成了当今人们关注的热点话题。尤其是最近几年，随着食品类型丰富各种新型饮料层出不穷，而饮料又是人们餐饮中常见的饮用品，其质量和食品安全直接影响了人们的身体健康，同时也影响了我国食品安全质量监督。因此作为质量监督部门和饮料生产企业应加强对饮料生产和加工的监督，保障饮料的食品安全和人们的健康。但是从当前的食品饮料加工生产现状来看质量安全控制效率较低，依旧有一些饮料生产企业生产的产品存在食品安全问题，所以为了解决食品饮料生产和加工中存在的问题，本文将对食品饮料加工生产质量安全控制策略进行探究。
关键词
食品饮料；生产加工；食品安全
刊名
中国食品与营养
ISSN
3078-9346
年、卷(期)
20227
所属期刊栏目
医药卫生
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