题名
我国食品营养与安全检测现状与策略
DOI
10.12721/ccn.2022.157218
作者
杨靖伟
作者单位
黑龙江省北大荒绿色健康食品有限责任公司
摘要
随着时代的快速发展，人们生活水平逐渐提升，对于食品营养与安全越来越重视。食品营养与安全与我们每个人的身体健康息息相关，是非常重要的。从现实情况来看，很多食品企业为了经济利益，会使用劣质的食品降低生产成本，这些食品流入市场，会对消费者身体健康造成不好的影响。所以要加强食品营养与安全检测力度，做好源头把控工作，提升食品渠道安全性，使消费者有一个良好的食品安全体验感。
关键词
食品营养；安全检测；解决对策
刊名
中国食品与营养
ISSN
3078-9346
年、卷(期)
202210
所属期刊栏目
医药卫生
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