题名
超高效液相色谱快速测定饮料中的食品添加剂
DOI
10.12721/ccn.2023.157261
作者
彭军
作者单位
江苏中测检测服务有限公司
摘要
本文针对超高效液相色谱快速测定饮料食品添加剂进行研究，文章首先分析了超高效液相色谱方法快速测定饮料食品添加剂的优势。同时也提出了超高效液相色谱快速测定医疗中食品添加剂的具体应用。为了确保本次研究具有实践性，文章建立了饮料检测试验，针对碳酸、茶饮料等进行添加剂检测，实践证明该检测方法应用的有效性。
关键词
超高效液相色谱；快速测定；饮料；食品添加剂
刊名
中国食品与营养
ISSN
3078-9346
年、卷(期)
20233
所属期刊栏目
医药卫生
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