题名
色谱-质谱联用技术在食品检测中的应用
DOI
10.12721/ccn.2023.157262
作者
易梦婷
作者单位
江苏中测检测服务有限公司
摘要
本文主要分析了色谱-质谱联用技术在食品检测中的应用，重点介绍了气相色谱以及液相色谱在食品检测中的具体应用。通过对色谱-质谱联用技术在食品检测应用进行分析，提高检测的高效性，确保食品安全。
关键词
气相色谱-质谱联用技术；液相色谱-质谱联用技术；食品检测
刊名
中国食品与营养
ISSN
3078-9346
年、卷(期)
20233
所属期刊栏目
医药卫生
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