题名
食品检测中信息技术应用的问题与对策
DOI
10.12721/ccn.2023.157307
作者
李志全
作者单位
广检检测技术（武汉）有限公司，湖北省武汉市，30000
摘要
随着人们健康意识的不断提升，对食品安全的关注度越来越高，对食品安全标准也有了更高要求。食品安全分析检测是保障食品安全的最后一道防线，要深入研究、发展食品安全分析检测技术，不断推动食品安全分析检测向着快速、简单、准确的方向发展，促进食品分析检测技术日趋成熟完善，保障人们“舌尖上的安全”。基于此，本文主要分析了食品检测中信息技术应用的问题与对策。
关键词
食品检测；食品安全；作用
刊名
中国食品与营养
ISSN
3078-9346
年、卷(期)
20237
所属期刊栏目
医药卫生
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