
题名
课程思政理念在《食品营养与安全》课程教学中的渗透策略
DOI
10.12721/ccn.2024.157111
作者
郭建平 王婧雯 岳乐乐
作者单位
山西师范大学食品科学学院,030006
摘要
随着教育改革的不断深入,课程思政已成为高等教育的重要组成部分,《食品营养与安全》作为一门与民生密切相关的学科,其课程思政的实施对于培养学生的社会责任感和职业道德具有重要意义。本文旨在探讨课程思政理念在《食品营养与安全》课程教学中的渗透策略,以期为相关教学实践提供参考。
关键词
课程思政;食品营养与安全;教学策略
刊名
中国食品与营养
ISSN
3078-9346
年、卷(期)
202412
所属期刊栏目
医药卫生
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