
题名
情境体验教学在酒店管理教学中的应用
DOI
10.12721/ccn.2022.157020
作者
陈诗尧
作者单位
淄博市技师学院,山东省淄博市,255000
摘要
在酒店行业日渐发展过程中,行业之间的竞争也逐渐激烈,同时该行业对酒店管理技术人才有了更高标准的要求,基于传统教学实践模式已经无法有效满足行业对管理专业人才的需求。对此,中职院校在教学模式上进行了改善,将情景体验教学模式应用在酒店管理教学中,为实现人才培养目标、满足行业市场人才需求开辟新出路。本文针对情境体验教学在酒店管理中的应用意义与现状进行阐述,并提出一系列应用策略,供参考。
关键词
情境体验教学;酒店管理教学;应用策略
刊名
教学管理研究
ISSN
3078-9532 (Print)
年、卷(期)
20222
所属期刊栏目
人文社科
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