题名
食品检验检测的质量控制及细节问题研究
DOI
10.12721/ccn.2024.159091
作者
王美琪 梁佳怡 马丽芝 白雪
作者单位
黑龙江八一农垦大学，黑龙江大庆，163000
摘要
为了保障公民的自来水和日常生活使用水，美食的安全必不可少。因此，关于饮食的检验和检测，应该加强对其质量的监督，确保其符合标准，从而保障公民的自来水和日常生活使用水的安全。然而，若是缺乏关于每一个步骤的严格把握，就可能影响最终的结论，从而影响美食的安全。因此，我们将深入探讨食物安全的监督与评估，并给出有关质量控制与细微差错的指导意见，以期望能够有效地改善食物安全监督与评估的效率。
关键词
食品检验检测；质量控制；细节问题；研究
刊名
国际检验医学
ISSN
3008-0002
年、卷(期)
20249
所属期刊栏目
医药卫生
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