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玉米粉喷射液化工艺优化 下载:54 浏览:384

杨志强 孟悦 《中国食品与营养》 2018年11期

摘要:
以玉米粉为主要原料,采用喷射液化器和耐高温α-淀粉酶进行液化实验。通过单因素法和正交实验法,以还原糖值(DE值)和黏度为评价指标,考察玉米粉粒度、玉米粉质量分数、耐高温α-淀粉酶添加量、pH值、液化时间对玉米粉液化的影响。结果表明:玉米粉喷射液化最佳工艺为玉米粉粒度60目、质量分数25%、耐高温α-淀粉酶添加量48 U/g(以干物质计)、pH值5.6、液化时间90 min、液化温度105℃,此条件下玉米粉喷射液化效果最好,研究为以玉米粉为原料高效生产淀粉糖提供了参考。

探究小型天然气液化装置混合冷剂液化工艺 下载:102 浏览:1165

陆子旭 《天然气进展》 2023年12期

摘要:
随着世界能源结构的不断调整以及我国社会经济的飞速发展,天然气逐渐成为我国城市化建设过程中必不可少的清洁能源,天然气液化技术能够科学合理解决能源分布不均以及区域化供应的问题,混合制冷剂液化工艺最有效的实现逐步冷却和液化天然气的工艺,本文旨在对小型天然气液化装置混合制冷剂液化工艺进行详细分析、对比和研究。

探究天然气的液化工艺和储运安全性 下载:465 浏览:1795

韩冰 《天然气进展》 2022年5期

摘要:
天然气作为当下人们日常生活不可或缺的重要能源之一,其液化工艺的选择及储运的安全性,直接影响到该能源的应用安全性及价值。本文在针对常用天然气液化处理工艺进行分析的同时,就如何保障天然气的安全储运进行了研究、探讨。
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