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计量检定在食品检验中的重要性及实践研究
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奚养文
孙本超
《国际检验医学》
2024年6期
摘要:
计量检定在食品检验中的应用旨在通过严格的科学方法,确保测量设备和方法的准确性、精确度、可靠性和可追溯性。食品检验实践研究的目标是提高食品检测技术与方法的准确性、灵敏度和革新能力,以及满足食品质量监管和市场需求的要求。
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