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农产品质量安全控制中农药残留检测技术的作用研究下载：66 浏览：1071

田兵书《中国科学研究》 2024年8期

摘要:

本文进一步分析了农药残留检测技术在农产品质量安全控制中的作用，并提出免疫分析法、超临界流体色谱法以及酶抑制法等农药残留检测技术在农产品质量安全控制中的具体运用，以期在实际工作中准确把握该项技术要点，充分发挥农药残留检测技术优势，持续提升农产品质量安全控制水平，从而强化绿色优质农产品供给保障。

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