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加强职业院校食品检验检测技术专业师资实践能力的对策研究下载：265 浏览：2621

胡立明刘岚《中国食品与营养》 2023年4期

摘要:

本文分析了职业院校食品检验检测技术专业师资实践能力不强的原因，并从四个方面提出了对策措施：完善现有教师实践锻炼的相关制度、积极为教师搭建企业实践平台、探索校企共建食品营养与检测专业办学模式、从外面引进和自身培养相结合，壮大师资队伍。

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