文章-世纪中文出版社

进入21世纪以来，气候变暖问题越来越突出，对人们的日常生活造成了很大的影响，所以我国倡导低碳生活，降低生活中的碳排放。因此，低碳旅游应运而生，但其作为消费市场需求和自然生态保护的新兴产物，对我国传统的酒店管理模式也带来了较大冲击。酒店作为游客的休闲场所，在低碳旅游的进程中占有相当重要的地位，对实现低碳旅游的良性发展具有积极的意义。鉴于此，在低碳旅游视角下，对我国酒店管理模式进行创新升级是极为必要的。

酒店管理中市场营销策略的应用下载：150 浏览：1770

鄢琳涵刘君蔚刘安然《当代市场营销》 2022年4期

摘要:

本文主要论述了酒店管理中市场营销策略等内容，通过分析可以发现，在现代化的酒店管理中，人们面临着很多竞争与压力，要想突破原有的营销理念，就要不断的创新、实践、如果不改善现状，必定会被社会所淘汰，所以酒店行业要制定适合自身的市场营销策略，为实现长远发展奠定坚实基础。

文旅融合背景下本科酒店管理专业人才培养路径研究下载：128 浏览：1650

蒋衍《能源学报》 2023年9期

摘要:

在当前文旅融合的大背景下，酒店管理专业面临着新的挑战和机遇。酒店作为文化旅游产业的重要组成部分，在文化旅游发展中的地位不可忽视。因此，如何培养具备文旅融合背景下的酒店管理人才成为亟需解决的问题。本文旨在探讨本科酒店管理专业人才培养路径，分析文旅背景对人才需求的影响，设计适应文旅融合需求的培养方案。

浅谈酒店管理中的法律风险与解决措施下载：71 浏览：1105

杨晓筱《法学学报》 2024年10期

摘要:

随着旅游业的蓬勃发展，酒店行业迎来了前所未有的机遇与挑战。在这一背景下，有效识别和管理法律风险成为确保企业稳健发展的关键因素之一。本文旨在探讨当前酒店管理中常见的几类法律风险，包括但不限于合同纠纷、消费者权益保护、劳动关系以及数据隐私安全等方面，并提出相应的解决措施。通过加强法律法规的学习培训、完善内部管理制度、建立健全合规体系等手段，可以有效地预防和减少这些潜在风险对酒店运营造成的影响。

论工学一体化教学模式下酒店管理专业数学课的改革下载：101 浏览：1223

逄国琳《教学管理研究》 2024年1期

摘要:

本文将探讨酒店管理专业数学课改革的基本思路、具体方法与策略，预期效果以及可能面临的挑战与应对措施，旨在为酒店管理专业数学课程的改革提供一定的参考和借鉴。通过工学一体化教学模式的引入，期望能够培养出更多具备数学应用能力的酒店管理专业人才，为酒店行业的发展注入更多新鲜血液。

中职院校酒店管理专业一体化实践教学路径探索下载：294 浏览：3143

贾馥菱《教学管理研究》 2023年10期

摘要:

随着社会经济的高速发展与城市化建设持续深入的背景下，社会已经进入到了全新的发展进程中，而站在职业教育发展的角度上来看，其中的酒店管理专业受到了社会各界的重点关注，这就需要在中职院校后续中，合理的引入专业一体化实践教学模式，以此来稳步促进整体教学质量的提升。因此，文章首先对中职院校酒店管理专业存在的教学问题展开深入分析；在此基础上，提出中职院校酒店管理专业一体化实践教学的具体措施。

"1+X"证书背景下的中职酒店管理专业"课岗证赛"融合教学的实践研究下载：306 浏览：2209

熊晓曦《教学管理研究》 2023年5期

摘要:

近些年来我国教育工作稳步推进，其中1+X证书制度慢慢进入到人们的视野中，为中职院校人才的培养提供了参考。1+X指的是将课岗证赛当做重点教学方式，积极培养出更多能够适应社会需求的人才。对于中职酒店管理专业而言，将课岗证赛融入到教学体系中，能够真正为学生能力的提高奠定基础。本文据此对该专业下的课岗证赛融合教学进行了一系列研究，旨在以此为今后教学提供参考。

情境体验教学在酒店管理教学中的应用下载：293 浏览：3012

陈诗尧《教学管理研究》 2022年2期

摘要:

在酒店行业日渐发展过程中，行业之间的竞争也逐渐激烈，同时该行业对酒店管理技术人才有了更高标准的要求，基于传统教学实践模式已经无法有效满足行业对管理专业人才的需求。对此，中职院校在教学模式上进行了改善，将情景体验教学模式应用在酒店管理教学中，为实现人才培养目标、满足行业市场人才需求开辟新出路。本文针对情境体验教学在酒店管理中的应用意义与现状进行阐述，并提出一系列应用策略，供参考。

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