经济的快速发展，人们的生活方式发生了很大变化，对冷冻、冷藏食品的需求大幅度上涨。储藏保鲜技术的提高改善了冷链物流的发展环境，也使得冷链物流得以较快发展。但与快速增长的果蔬农产品需求来说，冷链发展比较滞后，冷藏设备设施建设还不完善。大量的果蔬农产品在储藏与运输中损耗，不能及时、低耗、优质地送到消费者手中，使得大部分果蔬农产品不能实现快速流转与增值，农民丰产不丰收的现象时常发生。因此，优化果蔬物流模式，建立现代化的流通模式，解决果蔬流通中的问题，对提高农民收入，促进经济增长具有十分重要的意义。因为果蔬冷链配送的系统本来就比较复杂，因此，按照配送中心的整体布局以及相关流程，通过Anylogic仿真技术来针对整个运作过程仿真分析。建立果蔬冷链物流配送中心动态仿真模型，设计仿真流程及评价指标。通过对配送中心果蔬周转量、各区域作业时间、进出货时间间隔、人员和设备利用率等相关的指标仿真分析，进一步优化资源配置，并提出更合理的运作流程方案，确保在实际管理的过程中有更多参考依据。

本文以交通冲突技术为基础，首先对交叉口交通数据进行收集，利用采集的实际交通数据制作VISSIM仿真模型；通过交通仿真软件VISSIM对交叉口进行仿真后利用SSAM软件获取所需的交通冲突数据，最后结合模糊评价法对交叉口安全状况进行量化评价。实际应用结果表明：利用模糊评价法可以对不同交通流状况下的交叉口安全状况进行量化评价。

随着全球科技的迅猛发展与工程实践的日益复杂化，高校工程教育不仅需关注学生的专业技能与知识积累，更需强化其工程伦理意识与责任感。本文基于课程思政的新理念，深入探讨了高校工程伦理教学的现状、挑战与改革路径。通过构建融合思政教育元素的工程伦理课程体系，本文旨在提升学生的伦理素养，培养其成为具备高度社会责任感、创新能力和国际视野的卓越工程师。本文还通过具体案例分析了课程思政在工程伦理教学中的实践效果，为高校工程教育改革提供了参考。