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壳聚糖涂膜结合不同包装方式对鲜剥大蒜的保鲜效果 下载：74 浏览：482

曹琳1 张琪1 张琦2 曾朝懿1 邢亚阁1 车振明1 《中国食品与营养》 2018年4期

摘要:
探究了不同保鲜处理对鲜剥大蒜品质的影响。结果表明,1.5%壳聚糖涂膜并加入保鲜剂进行真空包装后对鲜剥大蒜的保鲜效果最显著,有效降低失重率、发芽率、总色差和呼吸强度,减缓硬度、可溶性固形物、总糖及大蒜素的下降。贮藏40 d后,失重率、发芽率、总色差和呼吸强度分别为2.56%、26.27%、8.49、33.2 mg/kg·h,硬度、可溶性固形物、总糖及大蒜素与贮藏前相比分别下降了5.13%、1.38%、12.35%和0.09%。经过该保鲜处理后,能在一定程度上抑制鲜剥大蒜品质下降,延缓营养物质的损失。

天然气模块化装置包装技术 下载：66 浏览：288

高鑫 谈文虎 刘林远 肖俊 《石油科学研究》 2018年12期

摘要:
模块化装置在陆路运输过程中因运输距离远、转运吊装次数多、仓储时间长等情况,发运前需对其进行有效包装。首先简要介绍了木箱包装、雨布包裹、铁皮包装、热塑薄膜包装等模块化装置的常见包装方式及包装特点;而后阐述了模块化装置包装要适应路况、天气条件、运输限制条件、物资防水防潮、物资长时间仓储等的整体技术要求;最后给出了考虑运输方式及转运次数、气象条件、运输途经地社会环境、现场仓储时间、经济性、包装方式适应性对比等因素的模块化装置包装方式的选择原则。
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