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预熟化杂粮理化特性研究 下载:36 浏览:275

孙军涛 张智超 胡锦辉 李学进 郅文莉 《中国食品与营养》 2020年7期

摘要:
选择红豆、薏米为原料,通过分析其预熟化处理前后营养成分、色泽、密度、淀粉特性和蒸煮特性的变化,研究预熟化对杂粮理化性质的影响。结果表明:预熟化后红豆和薏米的水分和淀粉含量明显升高,而脂肪含量均下降,蛋白含量红豆升高,薏米降低;预熟化对红豆和薏米的色泽均产生不同程度的影响;预熟化使红豆的密度降低了23%,薏米的密度升高了49%;预熟化破坏了红豆和薏米的淀粉结构,使其酶解力和碘蓝值升高;沸水中煮15 min、焖5 min后,预熟化红豆和薏米的硬度明显降低,与小米实现共煮同熟。

第三系泥岩地层斜井支洞进入主洞安全施工技术 下载:6 浏览:132

孙军 《工程与技术研究》 2020年12期

摘要:
输水洞与斜井交叉口处围岩为第三系N1+2泥岩,空间三维受力复杂,尤其正洞横向挑顶开挖支护难度较大,工作面小,安全、质量隐患多,开挖支护不当很容易发生大变形,危及施工安全。为此,通过在支洞交叉口部设置加强环承受上部地层应力,小导洞挑顶爬升至正洞拱部进行施工,将主洞钢拱架一侧支撑在加强环横梁上,保证支护结构安全稳固,实现了斜井支洞进入主洞施工安全。

京津冀协同发展视域下大学生创新创业能力的培养 下载:45 浏览:213

孙军1 齐连颖2 《航空航天学报》 2018年7期

摘要:
京津冀协同发展进程的逐步推进,对三地协同发展创新型人才提出了迫切需求,尤其是以高素质的大学生创新创业队伍为主。文章立足京津冀协同发展的背景,指出大学生创新创业能力培养的重要性,并着重分析了高校在人才培养过程中面临的问题,进而提出解决的对策建议。

体验式教学在大学生心理健康教育中的应用探究 下载:74 浏览:766

孙军敏 《中国教育探索》 2024年3期

摘要:
随着我国教育领域不断改善与创新,素质教育逐步受到社会各界重点关注,这就对大学生心理健康教育提出了更高的要求。而体验式教学是一种新型教学模式,注重学生参与感和实践体验。将其融入于大学生心理健康教育之中,能够为学生带来更优质的教育服务,使其通过良好教育形成较强的心理调适能力,以积极乐观心态面对生活和未来的挑战,从而实现自我认知与升华,达到知情合一、知行合一境界。基于此,文章首先对体验式教学在大学生心理健康教育中的应用意义加以明确;其次,提出体验式教学在大学生心理健康教育中的应用策略。

可持续理念下交互景观设计策略与方法研究 下载:253 浏览:2655

孙军辉 《可持续发展与创新》 2022年4期

摘要:
在信息化时代,科技高速发展,人们赖以生存的城市正在向智慧型城市转变,并不断将科学技术整合到创造性活动之中。景观作为城市系统的一部分,具有艺术形式与人文内涵,需要满足多元化的服务需求。

基于遥感数据的济南市生态质量评价 下载:113 浏览:1547

刘贵芬*1 田勇1 李圣增1 姜腾龙1 刘建军1 孙军1 朱从旭2 葛琳1 杨晓钰1 《数据与科学》 2023年3期

摘要:
基于遥感数据,采用最新的区域生态质量评价办法,首次对济南市开展了2021年生态质量评价。(1)济南市生态质量指数(EQI)为45.39,生态质量属于“三类”级别。(2)生态质量分布受自然环境影响比较大:中部偏南低山丘陵区生态质量好;北部临黄带和南部丘陵地带生态质量较好;中部山前平原带生态质量一般。
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