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近红外光谱技术在食品微生物检测中的应用分析 下载：1147 浏览：2263

杨丽娜 《生物学报》 2021年8期

摘要:
随着我国微生物检测技术水平的不断提高，各种各样的检测技术也开始出现，并且获得了比较好的成果。因此，为了保证食品微生物检测工作能够更加高效的开展，获得更加准确、科学、客观的检测结果，当前有必要在了解近红外光谱技术具体内容的基础上，对近红外光谱技术在实际食品微生物检测中的应用进行分析和研究。以此保证能够更好的发挥出该项技术优势，为更加高效、高质量的开展食品微生物检测工作提供一定支持。
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