随着大数据技术的崭新发展，社交媒体营销策略已经在商业领域落地生根。以大数据为基础的社交媒体营销策略分析与评估是该研究的核心课题。我们利用大数据的采集、处理和利用技术，对社交媒体中的用户行为、用户关系以及信息传播进行了深度研究，采用数据分析的方式评估了现有社交媒体营销策略的效果。研究结果表明，基于大数据的社交媒体营销可以实现精准营销，显著提高营销效果，准确度比传统营销提高了25%。同时，我们也提出了一套完善的社交媒体大数据营销策略，旨在帮助企业更高效、精准地进行营销活动，提升营销ROI。本研究对当前社交媒体营销领域的发展具有重要的理论意义和实际价值，有助于企业利用大数据优势，开发更有效的营销策略。

目前我国电子商务建设正在如火如荼的展开，不仅能够提高供给侧与需求侧之间的良好互动，加快社会经济转型，而且还能够更好的促进传统产业快速升级，将新技术、新模式、新业态在传统行业中融会贯通，更好的提高整体的营销质量和营销品质。通过针对餐饮模式与电子商务策略相结合，可以极大的提高餐饮业的发展，促进我国旅游产业的快速发展。

随着党的十九大报告中提出乡村振兴战略，高职院校烹饪餐饮专业教学和发展以此为契机，并对高职院校烹饪餐饮专业人才进行有效的培养。烹饪文化是我国中华民族文化的重要组成部分，同时也是世界文化的瑰宝。随着社会经济的发展餐饮也已经成为经济发展的关键力量。各地的餐饮业得到了有效的发展，同时餐饮行业的有效发展为市场提供了更多的就业机会，对于从业人员的整体质量以及数量提供了一定的要求。所以，如果在高职院校中培养出烹饪人才，以及成为高职院校烹饪餐饮专业教学的重要问题。

随着经济发展和人民生活水平的提高，专门为员工提供餐饮服务的后勤部门应运而生，得到了快速的发展。后勤部门是关于企业安全发展的重要部门，其组织和管理对于企业的整体发展有着十分重要的意义。但在发展的过程中，不难发现食品安全问题经常发生，严重地还会威胁到员工的生命健康。因此要加强对后勤部门的餐饮食品的检查和管理，避免食品安全事故的发生。

伴随着高校后勤社会化改革，高校食堂的经营管理发生了改变。但食品安全的管理制度机制也应随之适时完善，不然，酿成一些食品安全事故，直接影响学校和社会稳定。如何完善高校食堂食品安全管理制度，确保食堂食品的安全性，也是高校后勤社会改革的一个重要课题。

食源性疾病成为全世界广泛存在的问题，其对人体健康造成了一定的威胁。据产业信息网数据，到2020年底我国发生了7073起食源性疾病爆发事件。由此可见食源性疾病控制以及餐饮食品安全管理对群众健康、社会稳定都有非常重要的作用。这其中需要加强食源性疾病危害宣传、加强食品加工企业管理、社会餐饮机构卫生管理。其中需要提高食品安全检测水平、完善消费者权益保护法律法规，保证各类管理工作有据可依，消费者维权有法可依。