近年来，随着人们消费观念的转变，休闲健康类食品需求旺盛，本文结合焦作的自身优势，建议政府应对内深耕健康类休闲食品细分市场，通过政策支持，鼓励企业加快品牌建设、加强技术研发、筑牢食品生产及质量安全底线，对外提升焦作城市品牌形象，吸引知名企业、高层次人才入焦，学习其他城市先进经验，将焦作打造为休闲健康食品之都。

时代在进步，经济在发展，在快节奏的发展时代，应用现代科学技术，进一步的保障食品行业发展的健康性，具有重要现实价值。具体到蓄冷技术应用中来，积极将蓄冷技术与食品冷链物流进行紧密相连，进一步的了解当前食品冷链物流的基本要求，既可以保障食品运输的安全性，也可以在探索多项技术优势的同时，使食品冷链物流管理更加科学。因此，要充分发挥蓄冷技术的基本优势，更加精准地完善食品冷链物流管理效果，从而利用蓄冷原理，优化食品的科学运输与加工。