螺旋藻在水产饵料方面的应用
杨云燕
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杨云燕,. 螺旋藻在水产饵料方面的应用[J]. 中国水产学报,2025.1. DOI:10.12721/ccn.2025.157001.
摘要:
螺旋藻是一种蓝藻门、蓝藻纲,是一种单细胞或者是多细胞的丝状体,现今螺旋藻产业的发展,已经在世界各地得到了快速化的应用,在不断开展的螺旋藻养殖技术研究中,有效的降低了养殖工作开展的成本,同时为水产养殖与水产饵料的开发以及应用,提供了更多好的发展条件。为水产品的生长提供了非常多的类胡萝卜素,促使其体内不断的转化发展,强化产品的细胞韧性与自由基活性,强化了对各种细菌与霉菌类疾病的有效抵抗。
关键词: 螺旋藻水产饵料应用
DOI:10.12721/ccn.2025.157001
基金资助:

前言:

螺旋藻能够广泛的应用在水产养殖工作开展中,不仅是藻粉的使用成本有着明显的下降,更多的是因为其自身的颗粒直径比较小,并且当藻粉投入到水中之后,并不会轻易下沉,也不会导致水质出现恶化,有着非常丰富的营养,自身的组成也是比较均衡的,促进了水中各种生物的繁殖与发育,有效的提升养殖工作的成活率与幼体变态率,尤其是类胡萝卜的含量比较高,被水产动物在体内代谢成为虾青素等,有着明显的增色效果,继而提升了商品的价值。

一、螺旋藻在蟹苗养殖中的应用

螺旋藻应用在蟹苗养殖工作中,其能够保障水质自身的良好性,促使其幼体的变态率提升,同时提升了成活的概率,有效的缩短了育苗的时间,促使其生长速度加快等效果。

研究现状:根据对河蟹幼体喂养螺旋藻并进行观察研究之后,得出水产养殖的水质是比较好的,且幼体的变态率可以有效的提升到18.4%,将培养的时间有效的缩短到了1d以上。根据湛江水产养殖研究院,在1991年对锯缘青蟹育苗研究工作的开展中,其发现幼体的生长发育要远比使用常规饲料的快1d-2d,并且幼体整体比较活泼。根据南通市水产技术推广站的相关研究工作开展,最终得到的结论是,螺旋藻作为一种开口的饲料,投喂幼体的过程中变态是非常整齐的,并且变态过程中的成活效率可以有效的提升14.2%,将育苗需要使用的时间缩短到13%,将育苗过程中的成本消耗降低到34.9%。在江苏赐百年营养食品的研究工作开展中,螺旋藻粉可以完全的替代轮、虫以及大部分丰年虫,幼体的体色是比较深的,并且个体比较小,但是有着比较强的抗病能力,所以成活率提升到了20.5%。 

1.png图1 蟹苗养殖

二、螺旋藻在对虾养殖中的应用

在对下养殖工作开展中,使用螺旋藻作为饲料,可以很好的提升出苗率,增加了养殖户的经济效益,对虾的抗病能力强,且有效的提升了成活效率等。

研究现状:国内开展各地都开始对螺旋藻在虾饲料中的使用展开报道,根据山东海水养殖工作开展中的相关实验数据显示,使用螺旋藻粉开展喂养工作,可以提升虾苗出虾率54.47%,促使水体整体的效益增加到200元/m³。同时展现出了非常明显的抗病能力,在整个培育工作开展中,没有使用任何的抗菌素类药物,也没有发现病害与细菌的大量繁殖。根据河北省唐海县的实验工作证明,当螺旋藻作为饲料在鳋伏期、糠虾期的效果是最好的,其成活的效率可以达到8.3%-17.3%,将养殖成本降低到58%。根据北京农业大学开展的实验,螺旋藻可以有效的替代蛋黄等物质,实现对变态阶段稚虾的饲喂,并且要远比蛋黄更能够促使其生长发育。 

2.png图2 对虾养殖

三、螺旋藻在罗氏沼虾养殖中的应用

在罗氏沼虾的养殖工作开展中,使用螺旋藻可以更好的提升其成活效率,改变以往养殖过程中出现的单一饲养模式。

研究现状:根据贵州省开展的罗氏沼虾实验研究工作的开展,当罗氏沼虾投喂螺旋藻之后的10h,通过在显微镜下观察幼体,可以看见其肠胃中充满蓝绿色的螺旋藻,其颜色明显的区别于鸡蛋、卤虫等饲料,这也就表明螺旋藻已经很好的被罗氏沼虾吸收。该实验工作的开展,也表明了螺旋藻+卤虫对罗氏沼虾的幼体培养成活率达到了75.5%,相对比鸡蛋投喂成活率要提升13.8%,有效的改变以往存在的单一饲料投喂模式。

四、螺旋藻在稚鳖养殖中的应用

在稚鳖养殖过程中,含有螺旋藻的饵料投喂并不会出现变质,所以对于水体不会造成影响,可以更好的提升幼鳖的实际成活效率,以此有效的减少工作中对于饲料的成本支出。

现状分析:根据江苏地区开展的水产养殖工作来讲,对同期孵化出来的稚鳖进行对比投喂实验对比,最终的结果表示,其中有0.9%-1.0%的螺旋藻饵料不会出现变质,并且在实际的投喂工作开展中不会受到气候条件的影响,更不会对水质产生影响,有效的提升鳖成活率,同时促使其规格不断的增加,有效的减少了饲料成本的投入。

五、螺旋藻在鲍鱼养殖中的应用

使用螺旋藻制成的配合塑料,有着比较好的耐水性,降低了饲料的使用成本,有效提升鲍鱼的成活效率。

研究现状:根据我国科学院研究所在1985年开展的螺旋藻配合饲料研究工作,其中主要包含了育苗、工厂化养鲍以及海上笼养饲料等方式,相较于日本饲料的使用,我国的螺旋藻鲍鱼配合饲料的使用,有着更好的耐水性,并且幼鲍的死亡率比较低,壳比较厚不会轻易的收到损伤,并且有着自身特有的墨绿色,更多的是接近于野生鲍,所以在市场中受到很多的消费者与企业的喜爱,并且该饲料的使用成本仅仅只有日本饲料的一半。青岛电厂在使用余热开展时,使用螺旋藻饲料进行喂养,成活的效率可以提升到85%,将生长周期延长到5个月。

结语:

综上所述,螺旋藻作为一种天然的饲料资源,将其应用在水产养殖工作中,尤其是在水产育苗工作中,所起到的饲喂效果是非常好的。但是现今能够形成规模化、系列化的产品并不多,并且饲喂技术的发展还有很大的进步研究共建,螺旋藻作为一种饵料,应用在水产养殖工作中的前景是十分光明的,希望在未来的发展中能够有更大的突破发展。

参考文献:

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[5]王方雨,张世萍. 螺旋藻在水产养殖中的应用[J]. 水产科学,2005,(01):45-46.

作者简介:杨云燕,(1974年1月) ,女,汉族,安徽省阜阳市颍州区人,现就职于阜阳市颍东区农业农村局,工程师,研究方向:谈水养殖,邮编:236000

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