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观赏南瓜新品种选育及在都市农业的推广应用——以‘南珠11号’‘巨星’为例

熊卫

珠海市现代农业发展中心,广东珠海,519000

摘要: ‘南竹11号’观赏南瓜是台湾农友种苗有限公司创制的优良“皮南瓜”系,是小果型南瓜观赏新品种,体现出生长势强、分枝力强的特点。观赏南瓜“巨星”作为广东省适宜秋季保护栽培的新品种。由珠海市现代农业发展中心创建,zn21输入线为母本,nd02为父本,TEM产品生长势强,分枝能力强,以爬行为主,第一雌节平均数21.8个,果实易结。平均纵径54.9cm,横径49.2cm。平均单瓜重63.8公斤。该保护作物具有较强的抗病性和抗逆性,在都市农业中具有较高的观赏价值和应用前景。
关键词: 观赏南瓜;农业推广;新品种;‘南珠11号’;‘巨星’;选育
DOI:10.12721/ccn.2021.157063
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南瓜作为最古老的物种之一,具有食用、治疗和观赏价值。南瓜细化为多个种类,其颜色、形状各异,根据实践经验,观光温室栽培的观赏南瓜品种必须具有明显不同于一般商品南瓜品种的独特果实特性;单株固果率越高,观赏价值越高。收获的果实可以作为装饰出售,创造更大的附加值;观看时间越长,补偿时间越短,工作成本越低;植株生长健壮,株体繁茂,较强的抗逆性,果实生长快,而且提高了温室的整体绿化效果,因此我们选择了一个特性明显、果实紧实力强的观赏小南瓜新品种,以观赏周期长、抗逆性强为育种目标。

1.选育过程

1.1特征衍生的亲本

亲本“西葫芦”品种于2003年从台湾地区的农友种苗公司引入大陆,具有较强的生长潜力和分枝能力;第一雌花有小结24.0;果实纵径约8cm,横径约9cm。单株重量约为140g,单株结果数量可达15粒,在正常栽培条件下,不易发生病毒害。

珠海市现代农业发展中心开发的新品种巨星观赏南瓜的母本为zn21,父本为nd02。

1.2选育方法和过程

南瓜新品种‘南珠11号’是台湾西葫芦农优种子公司生产的,具有小而稳定的特点。2003年9月至12月,引进20种商品化南瓜种子进行种植体验,筛选出优良的黄色个体进行自拍和采种,世代选择采用FOI法,自创S6代于2007年1月开始进行试验,到2015年8月成功。2016年9月至7月,FOI于2017年1月通过了广东省蔬菜品种审定委员会的鉴定,批准文号为粤神花20170007,品种名称为‘南珠11号’,该品种已在广东、山东等多个地区推广示范。

“巨星”育种家,采用“军引11号”南瓜(白皮)自然分离,通过世代杂交选育赛氏杂交种,获得品质优良的zn021,经创造赛氏后,几个台湾性状农优南瓜品系(红皮)均稳定,并选用优质材料nd02。

2009年春季,在珠海现代农业发展中心对5个南瓜组合进行了比较研究,结果表明,组合“ZN021×ND02”生长旺盛,抗病、耐高温,被誉为“巨型观赏南瓜”,第一雌花结位较低,呈橙色,抗逆性好。

2.试验分析(以‘南珠11号’为例)

2.1品种比较试验及区域试验

本试验以‘南珠11号’为例,以台湾农友种苗有限公司生产的“元阳”南瓜对照品种,在珠海市建立了三个试验点,经验分为两个周期:2018年9月至2019年1月,2019年2月至2019年7月,根据现场经验,将20株植物随机分为两组,每10株有1个重复,累计3株。选定品种与对照品种的农艺性对比如表1。

表1主要农艺性状的比较

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表1 ‘南珠11号’与对照主要农艺性状的比较

[注]增长期平均值为2018年秋季,其他研究项目平均值为2018年和2019年,同一栏不同大写字母差异显著,水平为0.01。

2.2生育期

试验结果表明,观赏南瓜‘南株11号’的生长特性与“鸳鸯”南瓜的对比表明,生长特性相近,‘南株11号’的生长期为83d,对照组90d,对照组缩短7d,‘南珠11号’的开花期分别比对照长62d、38d和24d,存在显著的差异,‘南珠11号’的特点是雌花开放时间比。‘南株11号’的花期分别为145d、128d和17d,说明‘南株11号’的观赏期比对照长。

2.3形态特征

观赏南瓜新品种‘南珠11号’与“鸳鸯11号”对比,形态特征上存在一定的差异:果形、果径、横径、果色、果位、瘤、单株固果率、果实品质、纵径6.1cm,横径8.4cm,果实呈圆梨形,纵径10.3cm,横径7.7cm。‘南珠11号’果实颜色为浅黄色,10条为暗黄色,对照品种果实颜色顶部为黄色,底部为深绿色,界限不清,有时全黄或全绿,有10条浅黄色条纹,果皮分布均匀,有直径小于或等于0.5厘米的小花片和小结,对照组心包无花斑和结节。‘南株11号’的固果能力强于对照组,主侧蔓结果能力强,可连续结果。对照果‘南珠11号’单产95.0g,总产量845.5kg,单株产1.9kg,对照果‘南珠11号’单株重114.1g,总产量761.6kg,单株产量1.7kg。

2.4抗逆性及抗病性

温室栽培观赏南瓜‘南珠11号’和鸳鸯南瓜,病毒病、腐粉病、霜霉病等病害在这两种病害中较为少见,均具有较强的耐热性、抗寒性和抗旱性,但不耐灌溉。很少有虫害,主要防根制线虫和蚜虫。

3.品种特性

观赏南瓜‘南珠11号’具有较强的生长势和分枝力,雌花节209节,单株结果20余粒。果形扁圆形,直而美观。你的病例呈黄色透明,有结节状条纹和突起,果实的中位纵径为6.1cm,横径为8.4cm,单果重为95.0g,显影期约为145天。

珠海市现代农业发展中心开发观赏南瓜巨星将ZN21作为母本,ND02为父本培育的观赏南瓜新品种,具有较强的生长潜力和分枝力。雌花21.8节,易结果实,瓜体呈长方形,平均纵径54.9cm,横径49.2cm,平均单果重63.8kg,果皮呈橘红色,有皱纹。

4.适生区及关键栽培技术

‘南珠11号’适宜在广东地区的温室栽培,最佳季节为季,可以9月上旬实施播种或春季2月下旬至3月上旬播种。种子浸种前必须在阳光下曝晒1-2天,播种前必须提高限度,并施足基肥,以有机肥料为主,株距70-100cm,行距150cm,为了增加果实数,花果后应适当保留侧枝,后期应能及时施肥和增泥。要及时清除老叶、病叶,注意通风光照,使果实完全暴露;注重温室管理,及时防治各类病害,如线虫、蚜虫、沙尘暴和霉菌。

种植巨型观赏南瓜的最佳方式是大棚温室,在南方,种子一般在9月初播种,然后移栽,根据当地气候条件,选择适宜的繁殖期进行无病栽培,播种期一般为20-25天,浸种前应在阳光下曝晒1-2天,深栽至少0.5米,基肥充足,以有机肥为主,在生长过程中,根据生长情况及时追肥,每亩可施500~1000千克的腐熟粪肥。

5.促进南瓜产业发展的建议

南瓜含有丰富的维生素、氨基酸和果胶,能调节血糖,软化血管,降低血脂,提高免疫力。它集食品、保健品和药品于一体,用途广泛。农民也意识到种植南瓜的好处,希望各级政府从政治层面支持南瓜产业的发展。

5.1加强领导,为南瓜产业发展提供组织支持

各地要把培育温室效应南瓜产业纳入农业和农村基础劳动力的目标管理。必须实行县级领导体制,成立负责规划布局、基地建设等产业发展重大决策和综合协调的领导小组和办公室,产业运行和新技术推广,各地农基办公室负责产业发展的方向,建立区级领导与包装行业协调机制,农业主管部门要高度重视。

5.2南瓜生产基地做大做强的栽培方式

要树立现代农业发展思维,推动南瓜向产业化的方向发展,通过建立现代园区引领南瓜基地化发展,因地制宜建设市级南瓜生产园区和村级示范基地,培育南瓜种植专业村和示范户,发展南瓜生产合作社组织,保证南瓜生产的规模化,推进农业机械化,大力发展无公害南瓜种子,打造出龙头企业,树立绿色南瓜品牌意识。

5.3加强技术服务水平,提升产量和品质

为推动南瓜产业向着高效、优质、生态、绿色的方向发展,要注重提升科技含量,加强技术培训和指导。要继续以“科技下乡”为契机,依托农业技术服务体系,整合科研、高校、农业技术推广等人力资源,推广籽南瓜标准化种植技术,科学防治病虫草害,引导生产者选择优良品种,保证优良品种的种植率;要优选择地势高、排水效果好、土质肥沃、疏松透气的土地;采取宽行种植方式,每亩不超过1000株;葡萄园长到7厘米左右时,座瓜后在前后2节处进行浅沟压蔓,座瓜节位后8-10节位置摘心,要注意修剪,种完西瓜后,要在瓜前、瓜后挖浅瓦拉压藤。要及时拔除幼瓜的根部和短节,提高南瓜的产量和品质,必须在葡萄藤伸长、果实膨大时施肥,做好人工授粉工作,加强病虫害防治,要及时收成,解决管理自由放任的问题。

5.4扩大公司,促进南瓜产业化

为实现南瓜子产业的可持续发展,积极发展南瓜子和南方南瓜子深加工,延伸产业链,提高产品的附加值,要从战略高度提长南瓜生产的质量,培育和发展南瓜深加工产业,建立以农业为主体、合作社与基层农户为主导的产业化发展机制,发展绿色南瓜浆系列和无公害产品,打造地方名牌,建立主公司机制带动农户,主公司机制与农户共担风险和利益。

5.5加大政策支持力度

面对我省南瓜产业发展水平较低的现状,各级农业部门必须建议政府从南瓜种植、疫病防控、产品开发、市场培育等方面给予政治支持,各级政府必须从实际出发,对南瓜产业的发展给予优惠政策,以保证南瓜产业的恢复性增长,实现农业增效,增加农民收入。

6.结论

南瓜是瓜类蔬菜的主要作物之一,其保健功能已被人们所认识和接受。同时,对南瓜的品质也提出了更高的要求,本文分析温室观赏南瓜种植的环境,以期为新品种推广提供一定的参考。

参考文献

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