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食品科学与工程专业教学体系改革

作者: 李洪涛付晶单位：湖北省武汉市农业学校，湖北武汉，430043 下载量：251 浏览量：2623

全文下载：PDF DOI：10.12721/ccn.2023.157316 出刊日期：2025-02-14

食品科学与工程对于社会发展的作用与前景分析

作者: 韩冬梅单位：山东临沂下载量：365 浏览量：3728

全文下载：PDF DOI：10.12721/ccn.2021.157092 出刊日期：2025-02-12

对我国食品科学与工程困惑与对策探索

作者: 王梅单位：黑龙江省轻工设计院下载量：326 浏览量：3328

全文下载：PDF DOI：10.12721/ccn.2021.157066 出刊日期：2025-02-12

试论关于当代食品科学与工程技术发展状况

作者: 王梅单位：黑龙江省轻工设计院下载量：423 浏览量：3774

全文下载：PDF DOI：10.12721/ccn.2021.157032 出刊日期：2025-02-11

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