文章-世纪中文出版社

作者: 杜斌韦曾传汪肖周笑犁林栋单位：贵阳学院食品与制药工程学院下载量：74 浏览量：384

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-18

作者: 陈晓静1 李向阳2 冉军舰3 单位： 1.河南科技学院新科学院；2.新乡职业技术学院；3.河南科技学院食品学院下载量：68 浏览量：492

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-18

乳酸菌计数方法的比较

作者: 周雯陈雨欣苏粉良臧海竹周斐朱荣单位：苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心苏州世标检测技术有限公司下载量：62 浏览量：411

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-17

作者: 邢伟一李键陈炼红单位：西南民族大学生命科学与技术学院下载量：70 浏览量：489

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-17

作者: 袁丹丹1 张晓元1 郝荣华1 崔燕1 高亮2 陈勉1 刘飞1,3,4 凌沛学1,3,4 王凤山4 单位： 1.山东省药学科学院山东省生物药物重点实验室山东省多糖类药物工程实验室多糖类药物发酵与精制国家地方联合工程实验室2.山东省商业集团有限公司3.山东福瑞达医药集团公司4.山东大学药学院下载量：67 浏览量：510

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-17

作者: 许惠雅1 张强1 王逸鑫1 王锡昌1 施文正1，2 单位： 1.上海海洋大学食品学院；2.上海海洋大学国家淡水水产品加工技术研发分中心下载量：73 浏览量：487

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-20

作者: 蔡玉臻1，2 刘志刚1 卢迈新1 可小丽1 高风英1 曹建萌1 单位： 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室；2.上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心国家水生动物病原库下载量：88 浏览量：499

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-20

作者: 邓茜单位：甘肃省临夏回族自治州康乐县医养中心结合医院，731500 下载量：91 浏览量：805

全文下载：PDF DOI：10.12721/ccn.2024.157057 出刊日期：2025-02-14