文章-世纪中文出版社

作者: 方敏1 陈梦圆2 刘璐璐2 应航洁1 陈明1 单位： 1.浙江省肿瘤医院浙江省放射肿瘤学重点实验室；2.浙江中医药大学第二临床学院下载量：46 浏览量：416

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-22

作者: 刘添1 刘昶君1 苏寸霞1 田全华1，2 贺志雄2 赵旭1 黄燕1 魏凌云1 单位： 1.武汉工程大学环境生态与生物工程学院；2.中国科学院亚热带农业生态研究所下载量：63 浏览量：315

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-18

作者: 林栋1,2 李习美1 周玛丽1 田丹1 张丽芳1 单位： 1.贵阳学院食品与制药工程学院；2.贵州省果品加工工程技术研究中心下载量：47 浏览量：371

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-18

作者: 秦修远曹珂璐王雨辰王雨晴崔欣悦谷瑞增鲁军刘文颖单位：中国食品发酵工业研究院有限公司北京市蛋白功能肽工程技术研究中心下载量：80 浏览量：504

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-18

作者: 唐琦胡广林刘金芳余赛西李凯单位：热带生物资源教育部重点实验室海南大学材料与化工学院下载量：86 浏览量：510

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-17

作者: 彭建1,2,3 赵行行2 吴兆颖2 王涛3 尚小丽1,2 国果3,4 单位： 1.贵州医科大学生物与医学工程重点实验室2.贵州医科大学生物与工程学院3.贵州医科大学基础医学院现代病原生物学特色重点实验室4.贵州医科大学食品科学学院下载量：71 浏览量：502

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-17

作者: 石敏陶思洁李丹王鑫徐水朱勇单位：西南大学生物技术学院农业农村部蚕桑生物学与遗传育种重点实验室下载量：77 浏览量：460

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-17

作者: 郑小芬李晓霞黄金兰余方回刘妙玲范芳黄迎娣张玲周英彪单位：广东省岭南特色果蔬加工及应用工程技术研究中心广东普通高校食品科学创新团队广东石油化工学院生物与食品工程学院下载量：82 浏览量：46

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-17

作者: 吴美容赖琼宇周佳倪赟吴琼张承武于海东李林单位：南京工业大学先进材料研究院下载量：83 浏览量：477

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-16

作者: 孙芳宁夏玉峰赵艳阁单位：青岛工学院建筑工程学院下载量：71 浏览量：501

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-14