文章-世纪中文出版社

作者: 朱俊向许丹陈瑜张小军单位：浙江省海洋水产研究所浙江海洋大学海洋与渔业研究所下载量：65 浏览量：454

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-18

作者: 熊娜单位：中国旅游研究院下载量：54 浏览量：453

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-10

作者: 赵国庆1，2 宋学锋2 徐博3 杨嘉樑2 李帅2 饶欣2 黄洪亮2 张衡2 单位： 1.上海海洋大学海洋科学学院；2.中国水产科学研究院东海水产研究所农业农村部远洋与极地渔业创新重点实验室；3.中国极地研究中心南极长城极地生态国家野外科学观测研究站下载量：81 浏览量：490

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-21

作者: 陈洵子1，2 朱国平1，2，3，4 单位： 1.上海海洋大学海洋科学学院；2.上海海洋大学极地研究中心；3.上海海洋大学大洋渔业资源可持续开发教育部重点实验室极地海洋生态系统研究室；4.上海海洋大学国家远洋渔业工程技术研究中心下载量：79 浏览量：471

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-21

作者: 廖丹枫1，2 方倩1 朱国平1，2，3，4 单位： 1.上海海洋大学海洋科学学院；2.上海海洋大学极地研究中心；3.上海海洋大学大洋渔业资源可持续开发教育部重点实验室极地海洋生态系统研究室；4.上海海洋大学国家远洋渔业工程技术研究中心下载量：70 浏览量：494

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-21

作者: 谢凯1 石勇1 何慧1，2 马学坤2 李昭林2 钟蕾1 吴桐强1 张俊智1 胡毅1 单位： 1.湖南农业大学湖南省特色水产资源利用工程技术研究中心；2.广东粤海饲料集团下载量：70 浏览量：479

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-21

作者: 欧阳杰1，2，3 赵昕源1，4 马田田1，2 单位： 1.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所；2.大连工业大学海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心；3.青岛海洋科学与技术试点国家实验室；4.上海海洋大学食品学院下载量：78 浏览量：462

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-21

作者: 高岩1，2 邢丽红1 孙伟红1 孙晓杰1 祖露1，3 李兆新1 单位： 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部极地渔业开发重点实验室；2.上海微谱化工技术服务有限公司；3.上海市水产研究所下载量：76 浏览量：484

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-21

作者: 王诗淼1，2 杨春雨1，2 赵琪1，2 李健1，2 单位： 1.大连工业大学食品学院；2.大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心下载量：71 浏览量：480

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-21

作者: 林娜1 马德蓉1，2 刘志东1 倪玲1 段蕊2 张俊杰2 单位： 1.中国水产科学研究院东海水产研究所；2.江苏海洋大学食品科学与工程学院下载量：78 浏览量：476

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-21