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葡萄糖氧化酶对模拟热加工食品中呋喃生成量的抑制作用研究
作者:
毕可海1,2
张伶俐1,2
张玉莹1,2
孙玉奉3
张玉清1,2
张佳雪2
申裕荣2
石佳乐2
单位：
1.威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心；2.威海海洋职业学院食品工程系；3.山东农业大学食品科学与工程学院
下载量：
31
浏览量：
375
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-18
基于新媒体平台农产品电商模式发展探究
作者:
李克会
丛文君
单位：
威海海洋职业学院
下载量：
86
浏览量：
553
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-03-21
浅谈基因编辑技术在农作物领域中的应用与问题探究
作者:
邹丹丹
单位：
威海海洋职业学院
下载量：
85
浏览量：
511
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-03-21
威海桑沟湾海域不同海带品种/系的生长状况研究
作者:
王珊珊1,2,3
张瑞标1,2,3,4
常丽荣4
肖露阳4
孙利芹5
刘振华1,2,3
单位：
1.威海海洋职业学院；2.山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心；3.威海市微藻种质资源开发工程技术研究中心；4.威海长青海洋科技股份有限公司；5.烟台大学生命科学学院
下载量：
60
浏览量：
511
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-03-20
基于数字化技术的海洋非遗文化传播路径研究——以荣成市为例
作者:
秦法明
单位：
威海海洋职业学院，山东威海，264300
下载量：
128
浏览量：
1384
全文下载：
PDF
DOI：
10.12721/ccn.2023.157013
出刊日期：
2025-03-18
海洋强国理念下职业教育海洋素养培养实践路径研究——以《智慧海洋素养探索》为视角
作者:
孙婷婷
单位：
威海海洋职业学院，264300
下载量：
47
浏览量：
603
全文下载：
PDF
DOI：
10.12721/ccn.2025.157320
出刊日期：
2025-03-13
基于NB-IoT的水产养殖水质监测系统设计
作者:
马康忠
单位：
威海海洋职业学院，山东省威海市荣成市，264300
下载量：
28
浏览量：
619
全文下载：
PDF
DOI：
10.12721/ccn.2025.157003
出刊日期：
2025-03-11
轮胎制造业020电商模式影响因素研究
作者:
葛珊1
张亚朴2
童红兵1
单位：
1.威海海洋职业学院电子商务系；2.华能山东石岛湾核电有限公司
下载量：
62
浏览量：
1128
全文下载：
PDF
DOI：
10.12721/ccn.2024.157357
出刊日期：
2025-02-28
威海市电商直播助农的瓶颈探讨及对策分析
作者:
牛健
单位：
威海海洋职业学院，山东威海，264300
下载量：
65
浏览量：
1199
全文下载：
PDF
DOI：
10.12721/ccn.2024.157356
出刊日期：
2025-02-28
基于产教融合的电商人才培养模式探究—名师工作室研修活动
作者:
毕田田
单位：
威海海洋职业学院，山东威海，264300
下载量：
66
浏览量：
1192
全文下载：
PDF
DOI：
10.12721/ccn.2024.157355
出刊日期：
2025-02-28
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