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侗族传统酸鱼中降亚硝酸盐乳酸菌的筛选、鉴定及其在发酵香肠中的应用
作者:
杜斌
韦曾传
汪肖
周笑犁
林栋
单位：
贵阳学院食品与制药工程学院
下载量：
74
浏览量：
386
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DOI：
出刊日期：
2025-04-18
天然色素替代亚硝酸盐在腊肉着色和护色中的应用研究
作者:
黄韬睿1
王鑫2
童光森1
孟甜1
单位：
1.四川旅游学院；2.四川省食品药品检验检测院
下载量：
24
浏览量：
280
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PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-18
农村饮用水水源地硝酸盐污染特性研究
作者:
安宝明1
徐从海1
黄永军2
单位：
1.临沂君和环保科技有限公司；2.山东君成环境检测有限公司
下载量：
51
浏览量：
376
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DOI：
出刊日期：
2025-04-17
反硝化菌在地下水中除硝酸盐的应用进展
作者:
白也1
张多英2
曾伟民1
赵丹丹1
张彦龙1
张淑梅3
单位：
1.黑龙江大学生命科学学院2.黑龙江大学建筑工程学院3.黑龙江省科学院微生物研究所
下载量：
76
浏览量：
500
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PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-16
试论萘乙二胺分光光度法测定水中亚硝酸盐氮的不确定度评定
作者:
张茜
单位：
山西汾西矿业集团环保处
下载量：
88
浏览量：
523
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PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-16
栽培水氮条件及采后贮存时间对油菜产量及其硝酸盐含量的影响
作者:
张莹1
郑丽红2
单位：
1.沈阳出入境检验检疫局；2.沈阳农业大学土地与环境学院
下载量：
55
浏览量：
335
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PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-15
不同浓度食醋对常见泡菜亚硝酸盐含量的影响探究
作者:
凌荣秀
樊郁兰
刘娜
解凯彬
单位：
南京师范大学教师教育学院
下载量：
84
浏览量：
525
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DOI：
出刊日期：
2025-04-14
水体中硝酸盐污染治理材料研究进展
作者:
张翔
向松
李杨海
单位：
四川省生态环境科学研究院
下载量：
50
浏览量：
79
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DOI：
出刊日期：
2025-04-14
基于稳定同位素技术识别河流硝酸盐污染源研究进展
作者:
孙文青
陆光华
薛晨旺
余文杰
单位：
西藏农牧学院水利土木工程学院
下载量：
53
浏览量：
424
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PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-14
MoS2/Lys夹层化合物的合成、表征及电催化性能
作者:
孙燕丽1
王琼生2
谢茹胜1,3
单位：
1.福建生物工程职业技术学院，2.福建师范大学材料科学与工程学院，3.福建生物工程职业技术学院院士专家工作站
下载量：
35
浏览量：
389
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DOI：
出刊日期：
2025-04-14
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