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侗族传统酸鱼中降亚硝酸盐乳酸菌的筛选、鉴定及其在发酵香肠中的应用
作者:
杜斌
韦曾传
汪肖
周笑犁
林栋
单位：
贵阳学院食品与制药工程学院
下载量：
74
浏览量：
404
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-18
双酶法制备薏米多肽工艺及其体外抗氧化活性研究
作者:
林栋1,2
李习美1
周玛丽1
田丹1
张丽芳1
单位：
1.贵阳学院食品与制药工程学院；2.贵州省果品加工工程技术研究中心
下载量：
47
浏览量：
380
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-18
基于主成分分析法对不同处理蓝莓鲜果模拟运输及货架品质的评价
作者:
马超1,2
曹森2
龙晓波3
吉宁2
杨秀钟4
麻开芝1
马立志2
王瑞2
单位：
1.贵阳学院化学与材料工程学院；2.贵州省果品加工工程技术研究中心；3.贵州省麻江县果品办公室；4.黔东南州林业产业办公室
下载量：
72
浏览量：
522
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-17
互联网招聘与传统招聘比较研究
作者:
李泽惠
单位：
贵阳学院
下载量：
51
浏览量：
388
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-17
国际土壤有机质研究概况和趋势——基于文献计量学分析
作者:
安显金1，2
李维3
单位：
1.贵州师范大学喀斯特研究院；2.国家喀斯特石漠化防治工程技术研究中心；3.贵阳学院
下载量：
72
浏览量：
428
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-16
一种叶片阻尼式光纤束差压传感器的设计与研究
作者:
胡浩1,2
单位：
1.贵阳学院机械工程学院；2.贵州大学机械工程学院
下载量：
12
浏览量：
427
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-15
5-嘧啶基1,2,4-噁二唑化合物的合成及抗菌活性研究
作者:
吴文能1
费强1
王瑞1
欧阳贵平2
单位：
1.贵阳学院食品与制药工程学院，2.贵州大学药学院
下载量：
35
浏览量：
391
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-14
衍生化法测定蓝莓果汁饮料中花色苷含量
作者:
赵治兵1,2
王瑞1,2
刘永玲1,2
李莹1,2
单位：
1.贵阳学院食品与制药工程学院，2.贵州省果品加工工程技术研究中心
下载量：
42
浏览量：
491
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-14
湖南通道地区侗族百年鼓楼平面布局演变探析
作者:
马庚1
彭蕾2
王东1
单位：
1.贵州理工学院建筑与城市规划学院；2.贵阳学院城乡规划与建筑工程学院
下载量：
94
浏览量：
540
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-09
马克思主义哲学原理在党校教学中的运用策略
作者:
景路恒
单位：
贵阳学院，贵州省贵阳市，550005
下载量：
95
浏览量：
1001
全文下载：
PDF
DOI：
10.12721/ccn.2024.157363
出刊日期：
2025-03-12
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