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侗族传统酸鱼中降亚硝酸盐乳酸菌的筛选、鉴定及其在发酵香肠中的应用

作者：杜斌韦曾传汪肖周笑犁林栋作者单位：贵阳学院食品与制药工程学院下载量: 74 浏览量: 376

全文下载: PDF DOI:, 出刊日期：2025-04-18

双酶法制备薏米多肽工艺及其体外抗氧化活性研究

作者：林栋1,2 李习美1 周玛丽1 田丹1 张丽芳1 作者单位：1.贵阳学院食品与制药工程学院；2.贵州省果品加工工程技术研究中心下载量: 47 浏览量: 346

全文下载: PDF DOI:, 出刊日期：2025-04-18

基于主成分分析法对不同处理蓝莓鲜果模拟运输及货架品质的评价

作者：马超1,2 曹森2 龙晓波3 吉宁2 杨秀钟4 麻开芝1 马立志2 王瑞2 作者单位：1.贵阳学院化学与材料工程学院；2.贵州省果品加工工程技术研究中心；3.贵州省麻江县果品办公室；4.黔东南州林业产业办公室下载量: 72 浏览量: 490

全文下载: PDF DOI:, 出刊日期：2025-04-17

互联网招聘与传统招聘比较研究

作者：李泽惠作者单位：贵阳学院下载量: 51 浏览量: 368

全文下载: PDF DOI:, 出刊日期：2025-04-17

国际土壤有机质研究概况和趋势——基于文献计量学分析

作者：安显金1，2 李维3 作者单位：1.贵州师范大学喀斯特研究院；2.国家喀斯特石漠化防治工程技术研究中心；3.贵阳学院下载量: 72 浏览量: 366

全文下载: PDF DOI:, 出刊日期：2025-04-16

一种叶片阻尼式光纤束差压传感器的设计与研究

作者：胡浩1,2 作者单位：1.贵阳学院机械工程学院；2.贵州大学机械工程学院下载量: 12 浏览量: 404

全文下载: PDF DOI:, 出刊日期：2025-04-15

5-嘧啶基1,2,4-噁二唑化合物的合成及抗菌活性研究

作者：吴文能1 费强1 王瑞1 欧阳贵平2 作者单位：1.贵阳学院食品与制药工程学院，2.贵州大学药学院下载量: 35 浏览量: 369

全文下载: PDF DOI:, 出刊日期：2025-04-14

衍生化法测定蓝莓果汁饮料中花色苷含量

作者：赵治兵1,2 王瑞1,2 刘永玲1,2 李莹1,2 作者单位：1.贵阳学院食品与制药工程学院，2.贵州省果品加工工程技术研究中心下载量: 42 浏览量: 459

全文下载: PDF DOI:, 出刊日期：2025-04-14

湖南通道地区侗族百年鼓楼平面布局演变探析

作者：马庚1 彭蕾2 王东1 作者单位：1.贵州理工学院建筑与城市规划学院；2.贵阳学院城乡规划与建筑工程学院下载量: 94 浏览量: 517

全文下载: PDF DOI:, 出刊日期：2025-04-09

马克思主义哲学原理在党校教学中的运用策略

作者：景路恒作者单位：贵阳学院，贵州省贵阳市，550005 下载量: 95 浏览量: 978

全文下载: PDF DOI:10.12721/ccn.2024.157363, 出刊日期：2025-03-12

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