本文通过对云南省嵩明县废弃蔬菜资源化综合利用项目的工程案例分析,探讨规模化沼气工程处理蔬菜废弃物技术优势。沼渣、沼液、沼气应用方向合理的选择,使整个蔬菜废弃物处理过程无污染,形成"蔬菜种植加工企业-清洁能源-绿色肥料-高效种植业"循环发展的农业经济模式。实践表明:采用能源生态型规模化沼气工程模式治理蔬菜废弃物污染具有良好的社会效益、经济效益和积极地推广的意义。