文章在一个关系契约分析框架下，比较了农产品电商渠道中"农户+电商市场""农户+采购商""农户+电商企业"和"农户+政府委托采购商"四种典型模式的生产效率，并分析了最优效率的形成条件。结果表明:(1)由于契约的不完全性、市场竞争程度高等因素，"农户+电商市场"模式缺乏信息优势、平台优势和技术优势，无法达到最优生产效率；(2)"农户+采购商""农户+电商企业"和"农户+政府委托采购商"三种模式下，契约价格波动越接近市场价格波动，贴现率达到足够小，可以更接近最优生产效率；(3)农户在契约关系中的谈判力以及签订契约的机会成本会影响农产品电商模式的生产效率，且与生产效率成正相关的关系。