过刊文章-中国水产学报-地球与环境-期刊-世纪中文出版社

中国水产学报

《中国水产学报》系开放获取期刊，旨在反映我国水产科学研究成果及发展方向，为国内外水产学术交流服务。主要刊载水产基础研究、水产养殖和增殖、渔业水域环境保护、水产品保鲜加工与综合利用、渔业机械仪器等方面的论文、研究简报和综述。本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术性、思想性为一体，旨在给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论该领域内不同方向问题与成果的学术交流平台。

ISSN: 3079-1456

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水产饲料烘干机节能策略下载：76 浏览：824

渐涛《中国水产学报》 2025年2期

摘要:

水产饲料烘干机是水产饲料生产过程中不可缺少的设备。其主要功能是将挤出机中产生的水分含量较高的材料干燥至目标水分含量。由于除湿范围一般从20%到30%不等，因此干燥器无疑将成为整个水产饲料生产线的一个巨大能耗单元。降低干燥器的能耗，在干燥器的生产过程中进行节能管理，是大多数水产饲料制造商正在进行和深入研究的课题。基于此，本文将对烘干机在烘干过程中的节能方向进行分析，从而提出节能措施，希望能为社会相关人士提供参考。

多维视角下的新时代水产养殖业发展关键探索下载：61 浏览：759

马亮《中国水产学报》 2025年2期

摘要:

水产养殖行业在提高国民经济水平以及强化国民生活品质层面发挥了不可替代的作用，通过对目前我国水产养殖行业实际发展情况展开的详细分析能够知道，行业整体发展水平提升进度缓慢，严重制约行业创造价值。因此。本文从多维视角入手，对我国水产养殖行业在新时代背景下的关键发展途径进行积极探索，为提升我国水产养殖技术发展水平奠定坚实基础。

稻田养殖小龙虾综合种养技术下载：50 浏览：613

王立江《中国水产学报》 2025年2期

摘要:

小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受消费者青睐。在生态良好、淡水资源充足的农村地区，利用稻田饲养小龙虾，通过在稻田创造适宜的条件，加强科学养殖，能够很好地提升小龙虾养殖的经济效益，实现水稻生产和小龙虾生长的双促进、双提高，从而有效地帮助农民创收增收。

稻田养鱼模式下的水稻栽培技术措施分析下载：52 浏览：609

马家丽《中国水产学报》 2025年2期

摘要:

随着我国种养殖技术的不断发展，各地区已开始大力发展“稻+”模式，从单一农田种植走向生态种养植，在区域内构建出小型生态系统，使水稻和鱼类能够和谐生长，最终实现农业和养殖业的双赢。下面将对稻田养鱼模式下的水稻栽培技术进行分析和论述，最后结合实际提出了具体的措施，以期能够为后续相关建设提供一定的参考和借鉴。

对草鱼健康养殖生产力对比及效益探讨下载：70 浏览：802

王立江《中国水产学报》 2025年2期

摘要:

草鱼健康养殖是个复杂的综合系统工程。在已述的健康养殖“关键防治原则”基础上，笔者对养殖环境、放养密度、产量效益加以补充阐述。文章总结了池塘草鱼高效健康养殖技术规范，以期指导渔农开展生产。

水产品速冻保鲜技术研究下载：59 浏览：685

冯均元《中国水产学报》 2025年2期

摘要:

为进一步延长水产品的保质期与产品质量，水产品加工单位通常选择应用冷冻处理技术控制水产品中催化酶的活性、生化反应速率等，速冻保鲜技术具有快速冻结水产品的应用效果，在水产品保鲜处理过程中得到广泛应用。本文对水产品速冻保鲜技术进行了研究，分析论述了液氮速冻、超声波辅助速冻、液态二氧化碳速冻、浸渍速冻、抗冻蛋白等速冻技术的原理、效果和不足，为相关单位人员提供参考。

基于互联网平台辽宁省水产品营销策略研究下载：78 浏览：897

张鑫宇宋芙瑶《中国水产学报》 2025年2期

摘要:

随着社会的不断发展，人们的饮食结构在不断发生改变，其中水产品的需求在日益增长，因此富含较多营养，因此格外受到青睐。水产品是具有特殊性质的一类产品，具有易腐、水域性、鲜活性以及时令性，因此在各个环节上，水产品的消耗会造成成本上涨，从而降低了产品的附加值。在“互联网+”迅速发展的背景下，随着互联网平台的多元化，以及电子商务的不断发展，在网上购买水产品的方式逐步变为常态。因辽宁省特殊的地理环境和资源条件，应高效地推广互联网营销平台，促进辽宁省水产品营销策略模式转变，实现优势互补、资源共享，提高水产企业经济效益。

水产生态养殖与新养殖模式发展战略探析下载：52 浏览：626

赖才胜《中国水产学报》 2025年2期

摘要:

近年来，随着社会经济的快速发展，生态环境问题日益突出，对我国水产养殖业产生了非常不利的影响。此外，传统养殖基础设施相对落后，严重阻碍了水产生态养殖的发展，因此，我们应该积极探索水产养殖的生态模式，促进水产养殖的可持续发展，本文分析了我国水产养殖存在的问题，探讨了我国水产养殖的发展战略。

国内水产品药物残留检测基质效应的研究下载：64 浏览：731

梁光纤高嘉琪蒙丽琼《中国水产学报》 2025年1期

摘要:

我国是水产品的生产大国和消费大国，随着国内居民对饮食安全要求越来越高，水产品中药物残留问题成为食品安全关注热点之一。水产品中药物残留主要包括兽药和农药，常见的检测技术包括液相色谱串联质谱、气相色谱、气相色谱串联质谱及免疫检测等技术，由于水产品基质成分较为复杂，在药物残留检测过程中产生显著的基质效应，对检测结果准确度的影响。本文主要对国内水产品中药物残留检测的基质效应研究进行了综述，以期为日常准检测水产品中药物残留含量提供参考。

谈当前我国淡水渔业发展分析与对策下载：63 浏览：730

綦振贤马国杰《中国水产学报》 2025年1期

摘要:

最近几年我国经济发展非常的迅速，各行各业都出现了一片大好的繁荣景象。我国的淡水渔业发展不断增快，淡水养殖业在我国的农业发展中发挥着重要的作用，很好的促进了我国经济的发展。在我国淡水养殖渔业有很悠久的历史，今天本文主要阐述了当前我国淡水渔业发展现状还有对策，希望对我国淡水渔业的发展有一定的帮助作用。

淡水渔业环境监测工作存在的问题的改进对策研究下载：79 浏览：887

马国杰綦振贤《中国水产学报》 2025年1期

摘要:

渔业环境监测是渔业环境保护技术的主要构成部分，其通过对渔业生态环境损害程度的分析，判断出环境的品质，并且还可以对其作出合理的评价，是渔业生态环境主要管理方法之一。因此，本文首先对淡水渔业环境监测的主要内容进行了分析，其次对淡水渔业环境监测工作存在的问题进行了阐述，最后对淡水渔业环境监测工作的改进对策进行了总结。以此希望能够为淡水渔业环境监测工作提供一些帮助。

授之以“渔”，学以致用——小学中高年级数学阅读方法的点滴思考下载：66 浏览：747

杨玉珍《中国水产学报》 2025年1期

摘要:

数学阅读指代依托教师引导，完成相关阅读学习，这是学生自主学习、开发思维、培养自学能力的有效途径。深化数学阅读教学，经由通读、精读、研读与复读，帮助学生掌握数学语言包含的思想方法，增强阅读能力。基于此本文就数学阅读进行探索。

池塘养鱼技术要点探究下载：51 浏览：587

洪晗乐《中国水产学报》 2025年1期

摘要:

为满足鱼产品市场的需求，淡水鱼养殖事业得到了蓬勃发展。池塘养鱼技术的高效应用是保障淡水鱼养殖品质的关键，可为养殖户带来更高的经济收益。为此，养殖户有必要加强对池塘养鱼技术的分析与研究，掌握技术要领，确保淡水鱼养鱼工作的高效开展。笔者结合自身工作经验，从养殖环境选择、鱼种及饵料选择、养殖方式、养殖管理四个层面对池塘养鱼技术要点展开论述。

螺旋藻在水产饵料方面的应用下载：65 浏览：752

杨云燕《中国水产学报》 2025年1期

摘要:

螺旋藻是一种蓝藻门、蓝藻纲，是一种单细胞或者是多细胞的丝状体，现今螺旋藻产业的发展，已经在世界各地得到了快速化的应用，在不断开展的螺旋藻养殖技术研究中，有效的降低了养殖工作开展的成本，同时为水产养殖与水产饵料的开发以及应用，提供了更多好的发展条件。为水产品的生长提供了非常多的类胡萝卜素，促使其体内不断的转化发展，强化产品的细胞韧性与自由基活性，强化了对各种细菌与霉菌类疾病的有效抵抗。

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2018-2025

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