中国水产学报
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《中国水产学报》系开放获取期刊,旨在反映我国水产科学研究成果及发展方向,为国内外水产学术交流服务。主要刊载水产基础研究、水产养殖和增殖、渔业水域环境保护、水产品保鲜加工与综合利用、渔业机械仪器等方面的论文、研究简报和综述。本刊支持思想创新、学术创新,倡导科学,繁荣学术,集学术性、思想性为一体,旨在给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论该领域内不同方向问题与成果的学术交流平台。

ISSN: 3079-1456

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  • 国内水产品药物残留检测基质效应的研究 下载:64 浏览:668
  • 梁光纤 高嘉琪 蒙丽琼 《中国水产学报》 2025年1期
  • 摘要:
    我国是水产品的生产大国和消费大国,随着国内居民对饮食安全要求越来越高,水产品中药物残留问题成为食品安全关注热点之一。水产品中药物残留主要包括兽药和农药,常见的检测技术包括液相色谱串联质谱、气相色谱、气相色谱串联质谱及免疫检测等技术,由于水产品基质成分较为复杂,在药物残留检测过程中产生显著的基质效应,对检测结果准确度的影响。本文主要对国内水产品中药物残留检测的基质效应研究进行了综述,以期为日常准检测水产品中药物残留含量提供参考。
  • 谈当前我国淡水渔业发展分析与对策 下载:63 浏览:661
  • 綦振贤 马国杰 《中国水产学报》 2025年1期
  • 摘要:
    最近几年我国经济发展非常的迅速,各行各业都出现了一片大好的繁荣景象。我国的淡水渔业发展不断增快,淡水养殖业在我国的农业发展中发挥着重要的作用,很好的促进了我国经济的发展。在我国淡水养殖渔业有很悠久的历史,今天本文主要阐述了当前我国淡水渔业发展现状还有对策,希望对我国淡水渔业的发展有一定的帮助作用。
  • 淡水渔业环境监测工作存在的问题的改进对策研究 下载:79 浏览:819
  • 马国杰 綦振贤 《中国水产学报》 2025年1期
  • 摘要:
    渔业环境监测是渔业环境保护技术的主要构成部分,其通过对渔业生态环境损害程度的分析,判断出环境的品质,并且还可以对其作出合理的评价,是渔业生态环境主要管理方法之一。因此,本文首先对淡水渔业环境监测的主要内容进行了分析,其次对淡水渔业环境监测工作存在的问题进行了阐述,最后对淡水渔业环境监测工作的改进对策进行了总结。以此希望能够为淡水渔业环境监测工作提供一些帮助。
  • 池塘养鱼技术要点探究 下载:51 浏览:535
  • 洪晗乐 《中国水产学报》 2025年1期
  • 摘要:
    为满足鱼产品市场的需求,淡水鱼养殖事业得到了蓬勃发展。池塘养鱼技术的高效应用是保障淡水鱼养殖品质的关键,可为养殖户带来更高的经济收益。为此,养殖户有必要加强对池塘养鱼技术的分析与研究,掌握技术要领,确保淡水鱼养鱼工作的高效开展。笔者结合自身工作经验,从养殖环境选择、鱼种及饵料选择、养殖方式、养殖管理四个层面对池塘养鱼技术要点展开论述。
  • 螺旋藻在水产饵料方面的应用 下载:65 浏览:680
  • 杨云燕 《中国水产学报》 2025年1期
  • 摘要:
    螺旋藻是一种蓝藻门、蓝藻纲,是一种单细胞或者是多细胞的丝状体,现今螺旋藻产业的发展,已经在世界各地得到了快速化的应用,在不断开展的螺旋藻养殖技术研究中,有效的降低了养殖工作开展的成本,同时为水产养殖与水产饵料的开发以及应用,提供了更多好的发展条件。为水产品的生长提供了非常多的类胡萝卜素,促使其体内不断的转化发展,强化产品的细胞韧性与自由基活性,强化了对各种细菌与霉菌类疾病的有效抵抗。
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中国水产学报  期刊指标
出版年份 2018-2025
发文量 668
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