文章-世纪中文出版社

刘添1 刘昶君1 苏寸霞1 田全华1，2 贺志雄2 赵旭1 黄燕1 魏凌云1 《中国食品与营养》 2020年11期

摘要:

菊粉替换培养基中的葡萄糖,对青春双歧杆菌进行体外培养,通过测量培养液吸光度、pH和滴定酸度的变化,考察了菊粉对青春双歧杆菌生长代谢的影响,探讨了实验室简单易行的观察方法。所有培养液菊粉组吸光度均大于相应空白组的吸光度,说明菊粉能够促进青春双歧杆菌生长。但不同培养基的观察效果有区别。唯一碳源培养基菊粉组吸光度的平均值0.376相对较低,但其菊粉组与空白组的比值1.584、糖发酵培养基的比值1.404均显著高于PTYG培养基的比值1.248(P<0.05)。PTYG培养基营养丰富,空白组中的双歧杆菌也能较好地生长,菊粉组的优势不明显。唯一碳源培养基的构成为无机盐加待测底物,液体呈透明状,便于观察具体的生长情况。如果要培养观察双歧因子的促生长效果,建议采用唯一碳源培养基。

基于Creo的旋挖钻机桅杆载荷分布计算下载：47 浏览：312

任城钰贺广迎李祥康《中国机械研究》 2020年9期

摘要:

针对旋挖钻机在设计过程中桅杆结构需要反复修改,梁的结构强度及稳定性不能及时计算的问题,利用Creo/simulate的快捷仿真功能模块,建立简化的梁单元有限元模型,对其进行简单的有限元静态力学分析即可获得桅杆轴向力、弯矩、剪力的载荷分布图。使用桅杆载荷分布图及桅杆所使用材料的力学性能即可对桅杆截面属性做出客观评估,并可根据桅杆几何空间限制设计或修改截面。通过这种对桅杆简化模型的有限元分析的方法,可以快捷准确为结构设计人员提供所需的要的信息,可以很大程度上减轻设计人员的计算量。

P2结构层状复合金属氧化物钠离子电池正极材料下载：31 浏览：318

刘建文1 姜贺阳1 孙驰航1 骆文彬1 毛景2 代克化1，3 《应用化学学报》 2020年11期

摘要:

目前，碱金属(锂、钠、钾等)离子电池中的锂离子电池已经广泛应用于社会生产生活的各个方面，有力地支撑了社会的自动化、信息化和智能化。然而，由于锂在地壳中的丰度较低，以较高丰度的钠为基础的钠离子电池引起了研究者和社会的广泛关注。其中，正极材料是制约钠离子电池实用化的重要因素之一，人们需要开发出面向实际应用的正极材料。P2结构层状复合金属氧化物钠离子电池正极材料具有资源丰富、制备简单、结构稳定、放电容量高、倍率性能好和循环稳定性较好等优点，获得了研究者的广泛关注，具有实用化前景。这一系列材料由于涉及到多种过渡金属元素的组合，较为复杂。本文针对含单一过渡金属、二元组分过渡金属、三元及以上组分过渡金属的P2结构材料及其优化改性进行了系统性梳理，力求厘清研究脉络，梳理研究思路，并给出了今后发展的方向与预测。P2结构材料的主要问题是提高其初始放电容量，氧还原的应用是解决这一问题的重要方向。此外，优化材料组分及采用具有丰富储量、低成本、高安全性和环境友好性的原材料是进一步降低成本并保护环境的重要研究方向。

复合菌种对青菜头泡菜品质的影响下载：64 浏览：250

任亭1 刘玉凌1 彭玉梅1 曾胜1 贺云川2 杨波1 栾兴霞1 罗远莉1 《中国食品与营养》 2020年11期

摘要:

为了研究复合菌种对涪陵青菜头泡菜品质的影响,以重庆涪陵特色青菜头为原料制作泡菜,对发酵过程中菌落数、p H和总酸、亚硝酸盐、还原糖、游离氨基酸、有机酸(乳酸和乙酸)进行测定,对发酵成熟泡菜进行感官评价。结果表明,人工接种复合菌种组乳酸菌数、总酸和乳酸含量高于自然发酵对照组,pH值和还原糖含量低于对照组,硝酸盐含量峰值(仅为2.61 mg/kg)远小于对照组(6.12 mg/kg);在整个发酵时期,人工接种复合菌种组游离氨基酸总量、鲜味氨基酸含量均高于对照组,且人工接种复合菌种组泡菜口感和外观均优于对照组。综合实验结果,接种复合菌种不仅能缩短泡菜发酵周期、提高泡菜食用安全性,还有利于改善青菜头泡菜的口感。

基于AMESim的潜孔锤冲击作业过程的仿真下载：62 浏览：416

任城钰陈昆仑贺广迎《中国机械研究》 2019年8期

摘要:

潜孔锤冲击器虽有厂家提供的规格参数,但针对不同地质岩层会表现出不同的工作特性。这对锤子的设计研究和实际操作都会造成一定的困惑。借助AMESim的系统仿真能力,构建出潜孔锤冲击器接近实际使用的仿真模型。通过对潜孔锤整机作业气动过程的仿真,得到锤头位移和腔体压力曲线,对潜孔锤冲击器的设计工作具有一定的辅助指导作用。

偏Y型通风下的采空区瓦斯治理下载：86 浏览：449

贺瑞智1 黄君2 《中国能源进展》 2020年3期

摘要:

井下通风方式的安全有效对于矿井生产的持续开展有着至关重要的影响，是实现采空区瓦斯治理的必要举措。结合具体工程实际，从偏Y型通风系统巷道布设、分段沿空留巷支护、分段沿空留巷采空区瓦斯移动规律、采空区瓦斯抽采设计多方面对偏Y型通风下的采空区瓦斯治理做出分析，并对其偏Y型通风效果进行了分析，希望能为其他矿井相似工程的开展提供借鉴与参考。

在言说与文本之间——“新女性写作专辑”的一种读法下载：47 浏览：356

贺嘉钰1,2 《文学研究》 2020年3期

摘要:

"新女性写作"的概念在具体的书写与思考中逐渐明晰,它源自号召,成型为一次集体行动,基于对"性别观"的自我审视,多位当代女性作家以新近创作的文本推进着她们对性别、对自我的理解。本文意图以集结在《十月》杂志"新女性写作"专辑中的具体文本为样本,在细读中一窥当代女性作家如何在自觉的性别观念认知之上展开写作,完成对女性价值、女性生存处境、女性生命状态的关注和反思。

浅谈IGCC电厂筒仓储煤自燃的预防措施下载：83 浏览：431

崔丕桓贺元飞吴鹏超《中国能源进展》 2020年1期

摘要:

华能天津IGCC位于天津市，受土地及环保影响，储煤设施使用筒仓且并无紧急排放装置。防止筒仓储煤自燃是公司燃料管理面临的难点问题。常规的筒仓保护装置只能是"兜底"防护，并无提前预防的措施。通过对影响筒仓储煤自燃的各因素敏感性进行分析，浅析了防止筒仓储煤自燃的设计原则及运行中的各项措施。

研发团队多元化对创新绩效的影响研究下载：35 浏览：219

贺新闻康珊珊王艳《中国科学与管理》 2020年10期

摘要:

成员多元化是团队运行过程的重要输入变量,有效管理多元化成为企业和团队人力资源管理的重要战略。以团队多元化为自变量、团队创新绩效为因变量、交互记忆系统为中介变量、变革型领导为调节变量构建有调节的中介模型,探讨团队多元化的不同方面对创新绩效的作用机制。基于实证分析结果表明:社会属性多元化和价值观多元化通过交互记忆系统对创新绩效产生负向作用;信息多元化通过交互记忆系统对创新绩效产生正向作用;变革型领导风格调节了团队多元化与创新绩效的关系,同时也调节了团队多元化与交互记忆系统的关系。

SSZ-13分子筛膜的制备方法及其气体分离下载：26 浏览：313

王贺礼1，2 朱美华1 梁丽1 吴婷1 张飞1 陈祥树1 《应用化学学报》 2020年4期

摘要:

SSZ-13分子筛具有CHA构型和3维八元环孔道结构，窗口尺寸约0.38 nm×0.38 nm。相比CH4和N2，SSZ-13分子筛对CO2具有优先吸附选择性，适用于CO2/CH4、CO2/N2等体系的气体分离。SSZ-13分子筛膜的制备方法主要有原位晶化法、二次生长法、微波合成和分子筛转晶法等。高硅SSZ-13分子筛膜的疏水性随着硅铝比的增加而增加，膜层变得更加致密，缺陷减少，气体分离选择性增加。本文梳理了高硅SSZ-13分子筛膜的制备方法和气体分离的机理，分析了支撑体、合成条件、Si/Al比、测试条件和分离体系等因素对高硅SSZ-13分子筛膜气体分离的影响，展望了高硅SSZ-13分子筛膜今后的发展方向。

油管电加热井加热功率优化下载：43 浏览：392

姚洪田1 孙晓明2 贺绍辉2 《中国石油工业》 2019年9期

摘要:

为了解决油管电加热井能耗高的问题，应用井筒电伴热降黏举升理论，分析了电加热功率对井筒温度场及电机有功耗电的影响，在此基础上，优化了最佳的油管电加热功率。由于原油的物理特性，在最佳的电加热功率下稠油井难以正常生产，结合现场应用分析，优化给出了合理的电加热功率。合理的电加热功率应使井筒内的原油温度高于凝固点温度，使原油具有较好的流动性，确保将高黏稠油举升至地面。此优化方法可为其他方式电伴热功率的优化提供指导。

大气“霾化学”:概念提出和研究展望下载：38 浏览：317

楚碧武1，2 马庆鑫1，2 段凤魁3 马金珠1，2 蒋靖坤3 贺克斌3，2 贺泓1，2 《应用化学学报》 2020年3期

摘要:

大气污染是人类面临的重大环境挑战。我国大气污染具有高度的复合污染特征，其形成过程既有高强度的颗粒物均相成核现象，又有多介质非均相致霾过程，同时耦合了强的大气氧化性以及O3污染，是不同于洛杉矶光化学烟雾和伦敦烟雾的新型"霾化学"烟雾污染。"霾化学"区别于并突破现有的理论认识，是解析我国典型多介质复合污染环境下PM2. 5成因以及PM2. 5与O3污染间非线性复杂关系，综合研究气、液、固多介质非均相过程的大气污染化学。研究"霾化学"过程对精准控制我国乃至其他国家大气复合污染意义重大。本文提出和总结了大气"霾化学"概念，并对"霾化学"理论的完善和发展进行了展望。

面向重大科技工程的跨企业协同创新博弈关系分析下载：63 浏览：428

贺新闻王如如《中国科学与管理》 2018年12期

摘要:

针对各实施企业自成体系、相对封闭、创新资源分散重复、统筹协调不足的问题,基于博弈论对不同企业参与重大科技工程协同创新的关系进行分析,从纵向委托代理、横向战略联盟即合作研发以及两者的综合等三方面揭示出影响协同创新主体间关系的因素。

凝固型薄荷酸乳发酵工艺及抗氧化性研究下载：71 浏览：456

贺东亮1,2 李静舒3 张恒慧2 刘青业2 《中国食品与营养》 2018年7期

摘要:

以薄荷提取物、牛乳为主要原料,利用乳酸菌发酵,研制集营养与保健为一体的薄荷酸乳,并评价其体外抗氧化性。通过单因素实验和正交实验确定最佳工艺条件为:白砂糖添加量6%,薄荷汁添加量6%,发酵剂用量0.2%,发酵时间8 h。在最佳工艺条件下制得的薄荷酸乳品质最佳,口感细腻,具有薄荷特有的清凉风味,且具有较强的还原力,羟基自由基清除率和超氧阴离子自由基清除率分别达到84.5%和53.6%,其抗氧化性明显优于同浓度的Vc和普通酸乳。

修正内梅罗指数法在小型污染场地中的应用下载：43 浏览：360

康小兵刘庆贺李科刘希梁芊《中国环境保护》 2019年1期

摘要:

针对小型污染场地特定组分的地下水质量评价问题,以四川西部某城镇内的污染场地及其周边区域为研究对象,选取11项评价因子(硫酸盐、氯化物、硝酸盐、亚硝酸盐、氨氮、砷、钠、铁、氟化物、挥发性酚、总硬度),通过单因子评价指数法、内梅罗指数法、修正内梅罗指数法分别对在该地区2017年丰水期所抽取的10组水样进行评价。结果显示:3种评价方法所得评价结果各有差异。单因子指数法相比内梅罗指数法其水质评价结果过分突出最差因子的贡献,修正内梅罗指数法能够解决内梅罗指数法不能反映毒理学离子对人体有害离子权重的弊病,同时经实例验证,在小型污染场地中通过修正内梅罗指数法得出的评价结果相比单因子指数法和内梅罗指数法得到结果能够反应毒理学离子的影响,评价结果更具有合理性。

云南主栽核桃品种油脂及蛋白综合评价分析下载：66 浏览：456

耿树香宁德鲁贺娜陈海云肖良俊《中国食品与营养》 2018年7期

摘要:

目的:为了探究云南核桃不同品种之间的油质及蛋白差异,选择10个有代表性的云南核桃品种23个样品进行核仁油与蛋白成分分析与评价,为云南核桃深加工奠定理论基础。方法:采用索氏提取仪、凯氏定氮仪、气-质联用仪及氨基酸分析仪对所采核桃样进行分析。结果:结果表明:核桃仁中粗脂肪与蛋白含量呈相关,粗脂肪中含有大量不饱和脂肪酸,而残渣中含有人体所必需的8种氨基酸。结论:通过对粗脂肪、蛋白质、脂肪酸及氨基酸营养成分的综合评价,得出云南主栽核桃品种在不同营养成分上的优劣程度,为云南核桃良种选育、精深加工等提供理论依据。

情绪调节对消极元刻板印象激活的认知效应的影响下载：55 浏览：233

吴佩佩郭思倩贺雯《心理学研究》 2019年9期

摘要:

以101名中职生为被试,采用不同难度的工作记忆任务,探讨认知重评与表达抑制两种情绪调节策略对消极元刻板印象激活的认知效应的影响。结果发现:(1)情绪调节策略对元刻板印象激活的认知效应具有影响,且与认知任务的难度有关;(2)在低难度工作记忆任务中,情绪调节策略对元刻板印象激活的认知效应没有影响,在中等难度任务中,认知重评减弱了激活的认知效应,但表达抑制没有影响,在高难度任务中,认知重评没有影响,表达抑制反而增强了激活的认知效应。总之,不同情绪调节策略会对消极元刻板印象激活的认知效应产生不同的作用。

复杂界面关系的工程项目QHSE管理研究与应用下载：52 浏览：409

王昭华贺辉宗《中国石油工业》 2019年1期

摘要:

以某新型煤化工项目为例，分析了QHSE界面管理中机制缺失、文化差异、专业差异、信息黏滞、缺乏针对性等管理问题。从系统理论的角度出发，将项目QHSE管理与界面管理相结合，以体系管理的要求对工程项目进行系统化管理，对设计、采购、施工、中间交接及试运行中的QHSE风险进行全方位监控。阐明项目各阶段QHSE界面管理要点，从而提高项目QHSE风险的管控水平，保障项目的顺利建成。

胰岛素样生长因子结合蛋白4基因敲除小鼠的建立和鉴定下载：62 浏览：477

王涵菲勾荣彬张贺孙晓红徐群渊段德义《生物技术研究》 2020年5期

摘要:

用CRISPR/Cas9技术构建胰岛素样生长因子结合蛋白4(IGFBP-4)基因敲除(knock-out,KO)小鼠,以研究IGFBP-4对脑发育的影响。[方法]将IGFBP-4引导RNA和Cas9 mRNA显微注射于小鼠受精卵,繁育小鼠并观察体重和脑重改变。PCR和RT-PCR鉴定DNA和mRNA突变,Isotropic Fractionator测脑细胞总数和神经元数量,Western Blot观察NeuN表达,转棒实验测试动物行为学。[结果]KO造成了4种DNA缺失和插入突变,选择缺失GGGT致移码突变的动物进行繁育。与野生型小鼠相比,3月龄KO小鼠体重减轻了10.8%(P <0.05),整脑、皮层和小脑重量分别减轻了7.2%、6.9%和10.3%(P <0.05),小脑神经元比例和NeuN表达水平分别降低了14.3%和15.3%(P <0.05),Rotarod运动能力有所降低。[结论]用CRISPR/Cas9成功制备了IGFBP-4 KO小鼠,动物体重和部分脑区重量和神经元数量受到了影响。

法律文本中表条件“的”字结构的英译——基于《民法通则》汉英平行文本的考察下载：49 浏览：307

冯文贺郭海芳杨华《当代中文学刊》 2019年6期

摘要:

法律文本中有一种表条件"的"字结构,该文对其英译进行语法标注与统计分析。考察《民法通则》的汉英平行文本,确定"的"字结构的英语对应单位。统计"的"字结构的英语对应单位,发现:1.状语远多于定语(85.40%>14.60%);2.限定式远多于非限定式(87.59%>12.41%),限定式中一般现在时占绝对多数(99.17%),非限定式以介词短语为多(64.71%);3.状语引导词以if为多(86.32%),定语引导词以who为多(60.00%)。研究认为,法律文本中此类"的"字结构是句而非短语,而其中的"的"是表条件的篇章连接词。

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