凡纳滨对虾肠道中地衣芽孢杆菌的分离鉴定及其生物学特性
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徐振权
韩国威
任静
张子轩
孙敬锋
韩卓然
《中国水产学报》
2024年1期
摘要:
为筛选对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)具有潜在益生效果的菌株，从体质量为(3.1±0.4)g的健康凡纳滨对虾肠道中筛选出一株具有耐高温(80℃)能力的菌株(命名为RHVJ),采用形态学观察、生理生化鉴定、基因序列比对、病原菌拮抗能力测定、安全性与耐受性分析和生长特性检测等方法对其展开研究。结果表明：菌株RHVJ为革兰氏阳性杆菌，综合其生理生化特征可初步鉴定该菌属于芽孢杆菌属(Bacillus);菌株RHVJ的16S rDNA序列与地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)的MH305331.1和NR074923.1完全匹配，其gyrB序列与CP038186.1和CP023729.1也达到了100%的一致性；综合菌体形态、生理生化及分子生物学特征，判定菌株RHVJ为地衣芽孢杆菌；地衣芽孢杆菌RHVJ可抑制副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)和维氏气单胞菌(Aeromonas veronii)生长，对凡纳滨对虾无致病性；在胆盐质量浓度为0～1.2g/L、pH为3～11环境下培养，以及在37～90℃下进行5min或15min水浴处理后，菌株RHVJ仍可持续增殖，该菌在27℃、pH7和盐度20条件下生长最佳。研究表明，凡纳滨对虾肠道源地衣芽孢杆菌RHVJ环境适应性良好且安全，具有一定的病原菌拮抗能力，可作为候选菌株开发为益生菌制剂。
