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气相色谱仪在食品安全检测中的应用
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何信
《中国食品与营养》
2022年6期
摘要:
人们逐渐提高对食品安全的重视,部分食品生产加工企业因为缺少对食品安全的重视,在生产过程中使用过量的添加剂、农药等,导致有害成分在食品中残留,给人们的健康带来威胁。为了减少此类问题的发生,需要提高对气象色谱仪的有效利用,提升食品安全检测水平,避免有害物质给人们的身体带来伤害,促进食品行业的稳定有序发展。
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