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课程思政理念在《食品营养与安全》课程教学中的渗透策略
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郭建平
王婧雯
岳乐乐
《中国食品与营养》
2024年12期
摘要:
随着教育改革的不断深入,课程思政已成为高等教育的重要组成部分,《食品营养与安全》作为一门与民生密切相关的学科,其课程思政的实施对于培养学生的社会责任感和职业道德具有重要意义。本文旨在探讨课程思政理念在《食品营养与安全》课程教学中的渗透策略,以期为相关教学实践提供参考。
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