随着近年来我国经济的不断发展，社会经济的发展也逐渐推动了我国食品行业的发展，同时也使得现代化的食品安全形势更为严峻，在这样的背景下，消费者的利益受到了一定的影响，相关工作人员在进行现代化的食品安全检测时，需要了解其中存在的问题，并对其进行进一步的优化了解重金属检测工作实际应用的整体质量，只有这样才能够使我国现代化的食品类能监测安全性得到提升，使我国的食品安全服务和我国的社会建设需求同步发展。